ПП-ужин — лёгкие рецепты с КБЖУ
Ужины, после которых нет тяжести: лёгкие горячие блюда, овощи, рыба и птица. У каждого рецепта посчитаны КБЖУ на порцию — легко удержаться в дневной норме калорий.
Подборка обновляется автоматически по тегам каталога «правильное питание» и «ужин». Внутри работают поиск и фильтр по типу блюда.
Смотрите также: Все ПП-рецепты · Все рецепты на ужин
Французский салат с горчичной заправкой винегрет
Лёгкий салат из микса листьев, помидоров черри и кедровых орехов с пикантной горчичной заправкой. Готовится быстро и подходит как для будней, так и для праздника.
Фаршированные перцы
Классические фаршированные перцы с начинкой из мясного фарша, риса и зелени, тушённые под сливочным соусом. Получается сытное домашнее блюдо для семейного обеда или ужина.
Салат из скумбрии с картофелем и сельдереем
Сытный салат с копчёной скумбрией, молодым картофелем и сельдереем. Лучше всего получается, если использовать самые нежные стебли сельдерея.
Кыстыбаи с картофельным пюре
Традиционные лепешки с нежной картофельной начинкой. Простое и недорогое блюдо, которое получается очень вкусным и сытным.
Салат из огурцов и арахиса
Легкий хрустящий салат в азиатском стиле с пикантной кокосово-имбирной заправкой. Подходит как закуска или гарнир к рыбе и курице.
Азиатский салат из овощей с арахисовой заправкой
Яркий овощной салат с тонко нарезанными овощами и ароматной арахисовой заправкой. Перед подачей ему дают немного настояться, а сверху добавляют кинзу и арахис.
Рыба под маринадом
Классическая закуска из обжаренной рыбы под овощным маринадом с томатом, уксусом и специями. Блюдо получается насыщенным по вкусу и особенно хорошо после охлаждения.
Жареные пирожки с картошкой на кефире
Нежные жареные пирожки из кефирного теста с картофельной начинкой и большим количеством зелени. Подходят и к чаю, и к супу, и как самостоятельный ужин.
Мексиканский салат
Сытный и свежий салат с кукурузой, красной фасолью, овощами и хрустящими полосками тортильи. Подаётся с яркой лаймовой заправкой с мёдом, чесноком и зирой.
Яблоки в плетёнке из теста, запечённые в духовке
Нарядный тёплый десерт из запечённых яблок, наполненных яблочной начинкой и закрытых плетёнкой из теста. Подавайте горячими с мороженым и карамельным соусом.
Капустный пирог
Пышный пирог с нежной начинкой из молодой капусты, зелени и яиц. Тесто замешивается на кефире и сливочном масле, а сверху пирог запекается до румяной корочки.
Спагетти с мясным рагу
Спагетти с густым мясным рагу из говядины, томатов и овощей. Блюдо получается сытным и хорошо подходит и как самостоятельный ужин, и как основа для других запеканок и пасты.
Куриное филе, фаршированное сыром и помидорами
Сочное куриное филе с начинкой из феты, вяленых помидоров, маслин и зелени. Блюдо получается ярким по вкусу и подходит для лёгкого ужина.
Лапша с говядиной
Быстрое блюдо из рисовой лапши с говядиной, сельдереем и зелёным яблоком. Всё обжаривается на сильном огне и сразу подаётся с арахисом.
Заливной быстрый пирог с капустой, укропом и яйцом
Нежный заливной пирог с молодой белокочанной капустой, зеленью и варёными яйцами. Его можно подавать как горячим, так и холодным.
Тушеные говяжьи ребрышки
Нежные говяжьи ребрышки, томлёные с овощами, вином, травами и грибами. Подаются с насыщенной подливкой, когда мясо начинает отходить от костей.
Квашеная капуста
Простая квашеная капуста с морковью, солью, сахаром, перцем и лавровым листом. Готовится в несколько дней при комнатной температуре, затем хранится в холодильнике.
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Нежная паста с кальмарами в сливочном соусе готовится быстро и подходит и для буднего ужина, и для праздничной подачи. Сливки мягко соединяют морепродукты с пастой, а лук, чеснок и травы добавляют аромат.
Овощной суп с мелкой пастой
Сытный овощной суп с мелкой пастой, зелёным горошком и кукурузой. Лёгкий, яркий и красивый суп, который подходит не только детям.
Рассольник с рисом и томатной пастой
Густой наваристый рассольник на курином бульоне с рисом, картофелем и солёными огурцами. Подаётся со сметаной и получается кисловато-пряным.
Кукуруза, запеченная в фольге
Нежная и сочная кукуруза, запеченная в фольге с пряным сливочным маслом, чесноком и зеленью. Подается горячей, как самостоятельная закуска или гарнир.
Тефтели из куриного фарша с рисом
Куриные тефтели с рисом, запечённые в духовке в томатной подливке. Блюдо получается сочным и может подаваться как с гарниром, так и само по себе.
Куриная печень с яблоками и луком
Нежная куриная печень с обжаренными яблоками и луком в лёгком винном соусе. Блюдо получается ароматным, сочным и хорошо подходит для быстрого домашнего ужина.
Салат Уолдорф классический
Хрустящий салат из яблок, сельдерея и фенхеля с грецкими орехами и заправкой на основе майонеза. Подаётся сразу после приготовления и хорошо держит свежий вкус.