Жареный рис с зелёным горошком и кукурузой
Быстрый и вкусный гарнир с вчерашним варёным рисом, зелёным горошком и кукурузой. Разноцветное, полезное блюдо для быстрого ужина.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин🧂 7 ингр.
Порция ~349 г · 569 ккал · Б 17г · Ж 14г · У 93г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| рис белый вареный | 400 | — | 515 | 11 | 1 | 111 |
| горошек зелёный замороженный | 400 | — | 308 | 21 | 2 | 55 |
| кукуруза зерно | 300 | — | 975 | 31 | 15 | 180 |
| лук репчатый | 200 | — | 80 | 2 | 0 | 19 |
| имбирь | 35 | — | 28 | 1 | 0 | 6 |
| масло растительное рафинированное | 40 | — | 360 | 0 | 40 | 0 |
| соус соевый | 20 | — | 11 | 2 | 0 | 1 |
| На порцию | 349 | 569 | 17 | 14 | 93 |
Шаги
- [0:00–0:03] Залейте горошек и кукурузу холодной водой, доведите на сильном огне до кипения, уменьшите огонь и варите 2–3 мин, затем откиньте на дуршлаг.
- [0:00–0:02] Очистите и измельчите лук и имбирь. В воке или большой сковороде обжарьте лук с имбирём в масле 2 мин.
- [0:02–0:04] Добавьте рис, перемешайте и прогревайте на сильном огне, постоянно перемешивая, 2 мин.
- [0:04–0:07] Добавьте горошек и кукурузу, продолжайте обжаривать на сильном огне, перемешивая, примерно 3 мин. Подавайте немедленно с соевым соусом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.