Жареные пельмени в аэрогриле
Хрустящие пельмени, приготовленные в аэрогриле без лишнего масла. Получаются румяными снаружи и горячими внутри, особенно хороши сразу после приготовления.
🍽 4 порц.⏱ 4 мин подготовка + 25 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~143 г · 426 ккал · Б 14г · Ж 24г · У 39г
Жареные пельмени· 541 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пельмени | 500 | — | 1335 | 55 | 55 | 155 |
| растительное масло | 34 | 2 ст. ложки | 301 | 0 | 34 | 0 |
| соль | 5 | по вкусу | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 2 | по вкусу | 5 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 135 | 410 | 14 | 22 | 39 |
Шаги
- [0:00–0:04] Достаньте замороженные пельмени из упаковки. Размораживать их не нужно.
- [0:04–0:07] Сложите пельмени в миску, сбрызните растительным маслом и аккуратно перемешайте, чтобы они покрылись тонким слоем масла.
- [0:07–0:11] Установите решетку в аэрогриль. Разогрейте его до 200°C. Если в вашей модели есть выбор скорости обдува, установите среднюю. Дайте прибору прогреться 3-4 минуты.
- [0:11–0:26] Выложите пельмени на решетку аэрогриля в один слой, оставляя небольшие промежутки. Готовьте при 200°C 12-15 минут, перевернув их через половину времени, до золотистой и хрустящей корочки со всех сторон.
- [0:26–0:25] Сразу подавайте пельмени на стол. По желанию посолите, поперчите или посыпьте любимыми специями.
Подача· 30 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сметана | 30 | по вкусу | 64 | 1 | 6 | 1 |
| На порцию | 8 | 16 | 0 | 2 | 0 |
Шаги
- [0:26–0:25] Подавайте пельмени со сметаной.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.