Жареная картошка с маринованными грибами и салатом фризе
Простое блюдо из обжаренного картофеля с маринованными маслятами и свежим салатом фризе. Подаётся с сметанным кремом с укропом и редисом.
🍽 1 порц.⏱ 15 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 9 ингр.
Блюдо ~302 г · 205 ккал · Б 6г · Ж 7г · У 31г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| молодой картофель | 120 | — | 108 | 2 | 0 | 24 |
| маринованные маслята | 60 | — | 13 | 2 | 0 | 2 |
| красный лук | 15 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| салат фризе | 10 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| редис | 50 | — | 8 | 0 | 0 | 2 |
| сметана | 30 | — | 64 | 1 | 6 | 1 |
| укроп | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| Итого | 302 | 205 | 6 | 7 | 31 |
Шаги
- [0:00–0:05] Отварите картофель, затем нарежьте его и обжарьте с маринованными грибами.
- [0:05–0:10] Добавьте красный лук, соль, перец и салат фризе.
- [0:10–0:15] Отдельно смешайте сметанный крем с укропом и слегка подсолите.
- [0:15–0:15] Выложите всё в тарелку и украсьте редисом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.