Порция ~244 г · 464 ккал · Б 10г · Ж 36г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| хлеб цельнозерновой | 100 | — | 247 | 13 | 4 | 43 |
| авокадо | 130 | — | 208 | 3 | 19 | 2 |
| цукини | 150 | — | 24 | 2 | 0 | 5 |
| кинза | 50 | — | 12 | 1 | 0 | 2 |
| кедровые орехи | 20 | — | 135 | 3 | 14 | 3 |
| масло оливковое | 34 | — | 301 | 0 | 34 | 0 |
| перец чёрный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 244 | 464 | 10 | 36 | 27 |
Шаги
- [0:00–0:05] Порубите кинзу и положите в стакан погружного блендера вместе с орехами. Добавьте соль и взбейте в пасту, подливая понемногу оливковое масло, пока смесь не станет однородной.
- [0:05–0:10] Нарежьте цукини тонкими продольными пластинками. Обжарьте их в оливковом масле на среднем огне несколько минут для мягкости. Очистите авокадо и нарежьте его тонкими ломтиками. Посолите овощи и поперчите по вкусу.
- [0:10–0:15] Обжарьте куски хлеба в тостере или под грилем в духовке до золотистой корочки. Смажьте каждый кусок с одной стороны пастой из кинзы с орехами. Выложите цукини и авокадо, соберите бутерброды и прижмите, затем разрежьте наискосок и подавайте.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.