Запеканка Полезная
Полезная запеканка с овсяными хлопьями, творогом и овощами. Лёгкое и питательное блюдо для тех, кто предпочитает несладкие завтраки или закуски.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин подготовка + 40 мин приготовление🧂 12 ингр.
Порция ~262 г · 516 ккал · Б 34г · Ж 20г · У 46г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 120 | 2 шт. | 176 | 15 | 12 | 1 |
| соль | 3 | 3/4 ч. ложки | — | — | — | — |
| кефир | 100 | — | 55 | 3 | 3 | 4 |
| сода | 2 | 1/2 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| творог | 400 | — | 580 | 84 | 20 | 12 |
| овсяные хлопья | 260 | — | 952 | 31 | 16 | 161 |
| помидор | 120 | 1 шт. | 22 | 1 | 0 | 5 |
| порошок чесночный | 2 | по вкусу | 7 | 0 | 0 | 2 |
| базилик | 5 | 1 ч. ложка | 1 | 0 | 0 | 0 |
| петрушка | 5 | по вкусу | 2 | 0 | 0 | 0 |
| масло растительное | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| перец чёрный | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 262 | 516 | 34 | 20 | 46 |
Шаги
- [0:00–0:05] Яйца взбить с солью.
- [0:05–0:10] Добавить кефир и соду.
- [0:10–0:12] Добавить творог (лучше брать без крупинок). Взбить.
- [0:12–0:15] Влить масло и добавить овсяные хлопья, перемешать.
- [0:15–0:55] Массу выложить в форму для запекания, посыпать базиликом, чесночным порошком, присыпать петрушкой, выложить кружочки помидора, присыпать перцем. Запекать в горячей духовке 30–40 минут до румяного верха.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.