Запеканка из мяса и овощей
Сытная запеканка из вареного мяса и овощей с томатным соусом и сметаной, запечённая в духовке.
🍽 5 порц.⏱ 30 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 11 ингр.
Порция ~367 г · 390 ккал · Б 20г · Ж 20г · У 34г
Запеканка из мяса и овощей· 1815 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сухари панировочные | 20 | — | 20 | 1 | 0 | 4 |
| сливочное масло | 20 | — | 150 | 0 | 17 | 0 |
| картофель | 400 | — | 596 | 9 | 28 | 80 |
| мясо вареное | 400 | — | 748 | 76 | 50 | 0 |
| капуста свежая | 400 | — | 96 | 6 | 1 | 22 |
| морковь | 200 | — | 82 | 2 | 1 | 19 |
| сметана | 30 | 2 ст. ложки | 47 | 1 | 5 | 1 |
| лук репчатый | 240 | 1–2 шт. | 96 | 3 | 0 | 22 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| томатный соус | 100 | — | 37 | 1 | 0 | 7 |
| На порцию | 363 | 374 | 20 | 20 | 31 |
Шаги
- [0:00–0:10] Лук очистите и поджарьте на сковороде. Добавьте пропущенное через мясорубку вареное мясо и сметану, перемешайте.
- [0:10–0:20] Картофель и морковь отварите в подсоленной воде, очистите и измельчите.
- [0:20–0:25] Капусту нашинкуйте. Перемешайте все овощи.
- [0:25–0:35] Мясо и овощи переложите в сотейник, залейте томатным соусом и запеките в духовке при 180°C в течение 15 минут.
Оформление· 20 г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| панировочные сухари | 20 | — | 79 | 3 | 1 | 14 |
| На порцию | 4 | 16 | 1 | 0 | 3 |
Шаги
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.