Запеканка из кабачков на сковороде
В этом видео показываю как готовлю запеканку из кабачков на сковороде из элементарных продуктов.
🍽 2 порц.⏱ 15 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~295 г · 180 ккал · Б 6г · Ж 11г · У 15г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кабачок | 300 | — | 72 | 2 | 1 | 14 |
| лук | 60 | 1/2 шт. | 25 | 1 | 0 | 5 |
| яйца | 60 | 2 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| масло для жарки | 15 | — | 133 | 0 | 15 | 0 |
| соль | 5 | — | — | — | — | — |
| перец | 150 | — | 44 | 1 | 1 | 10 |
| На порцию | 295 | 180 | 6 | 11 | 15 |
Шаги
- Порезать лук кубиком и обжарить до золотистости на растительном масле. Кабачок порезать тонко и отправить к луку. Готовить под закрытой крышкой 10-15 мин до мягкости.
- Яйца перебить до однородности с солью и перцем. Кабачки отправить к яйцам и перемешать.
- Вылить смесь на сковороду с маслом. Готовить на небольшом огне 6 мин под закрытой крышкой. Накрыть большой тарелкой и резко перевернуть. Готовить еще 3 минуты.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.