Запечёный пангасиус с томатами и лимоном
Нежное филе пангасиуса, запечённое в духовке с дольками помидора и ломтиками лимона. Простой и ароматный способ приготовления белой рыбы.
🍽 1 порц.⏱ 5 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 5 ингр.
Блюдо ~880 г · 634 ккал · Б 69г · Ж 35г · У 17г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пангасиус филе | 500 | — | 300 | 65 | 5 | 0 |
| лимон | 100 | 1 шт. | 29 | 1 | 0 | 9 |
| помидоры крупные | 240 | 2 шт. | 36 | 2 | 0 | 7 |
| масло оливковое | 30 | 2 ст. ложки | 265 | 0 | 30 | 0 |
| зелень | 10 | по вкусу | 4 | 0 | 0 | 1 |
| Итого | 880 | 634 | 69 | 35 | 17 |
Шаги
- [0:00–0:05] Филе пангасиуса нарежьте на порционные куски, обсушите бумажным полотенцем. Поперчите и посолите. Сбрызните свежевыжатым соком лимона.
- [0:05–0:10] Уложите рыбу в форму для запекания, чередуя с дольками помидора и тонкими ломтиками лимона. Сбрызните оливковым маслом.
- [0:10–0:30] Запекайте в течение 20 минут при 200°C. Готовую рыбу украсьте свежей зеленью. Подавайте горячей.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.