Карп запеченный по-польски
Запеченный карп с чесночком, розмарином и соевым соусом. Блюдо с хрустящей корочкой, подходит к празднику.
🍽 4 порц.⏱ 2 ч🧂 6 ингр.
Второе блюдоПольская кухня
Порция ~458 г · 1022 ккал · Б 78г · Ж 56г · У 50г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| карп свежий | 1400 | — | 3908 | 291 | 221 | 173 |
| розмарин | 2 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| лимон | 60 | — | 17 | 1 | 0 | 6 |
| чеснок | 20 | — | 30 | 1 | 0 | 7 |
| соус соевый | 200 | — | 106 | 16 | 1 | 10 |
| томат черри | 150 | — | 23 | 1 | 0 | 4 |
| На порцию | 458 | 1022 | 78 | 56 | 50 |
Шаги
- [0:00–0:10] Для маринада смешайте соевый соус, листики розмарина и чеснок, пропущенный через пресс.
- [0:10–0:20] Карпа выпотрошите, очистите и сделайте надрезы.
- [0:20–1:20] Замаринуйте минимум на час.
- [1:20–1:25] В надрезы вставьте дольки лимона.
- [1:25–1:30] Выложите карпа на противень, рядом выложите разрезанные пополам черри.
- [1:30–2:15] Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.