Запечённые яйца на завтрак
Порционное запечённое блюдо из яиц с ветчиной, шпинатом, черри и сыром. Получается сытным, ярким и удобным для подачи на завтрак.
🍽 4 порц.⏱ 30 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~128 г · 224 ккал · Б 15г · Ж 17г · У 2г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 220 | — | 323 | 28 | 22 | 2 |
| ветчина | 50 | — | 73 | 8 | 4 | 2 |
| шпинат | 30 | — | 7 | 1 | 0 | 1 |
| помидоры черри | 96 | — | 14 | 1 | 0 | 3 |
| сыр | 100 | — | 404 | 24 | 33 | 1 |
| сливочное масло | 10 | — | 75 | 0 | 8 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 128 | 224 | 15 | 17 | 2 |
Шаги
- [0:00–0:05] Духовку нагрейте до 180°C. Смажьте сливочным маслом четыре формочки для запекания яиц.
- [0:05–0:10] Ломтики ветчины нарежьте тонкими полосками и распределите поровну по формочкам.
- [0:10–0:15] Помидоры черри вымойте и разрежьте на четвертинки. Беби-шпинат вымойте и хорошо обсушите, разложив на бумажных полотенцах. Сыр натрите на крупной или средней тёрке.
- [0:15–0:20] Шпинат и помидоры черри разложите по формочкам с ветчиной. Каждое яйцо поочерёдно разбейте в отдельную мисочку, затем аккуратно перелейте в формочки с ветчиной и овощами.
- [0:20–0:30] Посыпьте содержимое формочек тёртым сыром. Поместите формочки на противень и запекайте 15–18 минут, пока белок не затвердеет. Дайте немного остыть, около трех минут, и подайте к столу.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.