Запеченные куриные крылышки
Сочные куриные крылышки в ароматном маринаде со специями, запеченные в духовке до румяной корочки.
🍽 4 порц.⏱ 1 ч 45 мин🧂 6 ингр.
Порция ~520 г · 1540 ккал · Б 134г · Ж 107г · У 3г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| куриные крылышки | 2000 | — | 5743 | 532 | 385 | 0 |
| оливковое масло | 40 | — | 354 | 0 | 40 | 0 |
| паприка сладкая молотая | 15 | — | 43 | 2 | 2 | 8 |
| соль морская | 15 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец черный молотый | 5 | — | 13 | 1 | 0 | 2 |
| розмарин | 6 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 520 | 1540 | 134 | 107 | 3 |
Шаги
- [0:00–0:05] У крылышек удалите первую фалангу, оставшееся крыло разрежьте пополам в суставе.
- [0:05–0:15] Приготовьте маринад: смешайте соль, черный перец, паприку и оливковое масло в таком количестве, чтобы хватило смазать все крылышки. Смажьте крылышки маринадом и маринуйте от 1 часа до 12 часов.
- [0:15–1:15] Разогрейте духовку с включенным грилем до 230°C. На противень насыпьте слой соли, положите листочки розмарина и перемешайте. Установите в противень решетку и разложите на нее крылышки.
- [1:15–1:40] Запекайте крылышки до румяной корочки с обеих сторон, один раз перевернув, примерно 25 минут. Подавайте горячими.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.