Порция ~264 г · 451 ккал · Б 10г · Ж 23г · У 58г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| груша | 600 | 4 | 252 | 2 | 2 | 65 |
| творог | 100 | — | 145 | 21 | 5 | 3 |
| мёд | 80 | — | 243 | 0 | 0 | 66 |
| миндальное печенье | 200 | 4 | 920 | 16 | 59 | 90 |
| сливочное масло | 30 | — | 223 | 0 | 25 | 0 |
| молотая корица | 5 | — | 12 | 0 | 0 | 4 |
| лимонный сок | 30 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| ягоды | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 264 | 451 | 10 | 23 | 58 |
Шаги
- [0:00–0:03] Разогрейте духовку до 180 °C. Разрежьте груши на половинки и срежьте каждую горизонтально с выпуклой стороны для устойчивости.
- [0:03–0:08] Чайной ложкой удалите сердцевины с семечками. Сбрызните груши лимонным соком.
- [0:08–0:13] В сковороде диаметром 26 см растопите сливочное масло. Быстро обжарьте половинки груш по две минуты с каждой стороны.
- [0:13–0:15] Переложите груши в форму, выстланную кулинарным пергаментом, срезами вверх.
- [0:15–0:18] Смешайте творог с мёдом и молотой корицей.
- [0:18–0:20] Разложите начинку по половинкам груш.
- [0:20–0:30] Запекайте 10 минут. Раскрошите печенье, посыпьте им груши с начинкой и готовьте еще 10 минут.
- [0:30–0:30] Перед подачей украсьте ягодами.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.