Закуска Пингвины из маслин
Забавная холодная закуска, собранная из маслин, сыра и моркови. Элегантное праздничное украшение стола, которое выглядит как маленькие фигурки пингвинов.
🍽 1 порц.⏱ 30 мин🧂 4 ингр.
Блюдо ~455 г · 212 ккал · Б 3г · Ж 15г · У 17г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| маслины без косточек | 200 | — | 50 | 0 | 5 | 2 |
| сыр филадельфия или мягкий сыр | 100 | — | 100 | 2 | 10 | 1 |
| морковь вареная или сырая | 150 | — | 62 | 1 | 0 | 14 |
| деревянные шпажки для крепления | 5 | — | — | — | — | — |
| Итого | 455 | 212 | 3 | 15 | 17 |
Шаги
- [0:00–0:15] Очистить и нарезать морковь на круглые ломтики толщиной около 5 мм. От каждого кружочка отрезать маленький треугольник (примерно 1/8 круга) — это будут клювы. Оставшиеся части кружочков послужат ногами.
- [0:15–0:20] Разрезать маслины вдоль (примерно поперек, создав две части). Начинить маслины сыром, используя кондитерский мешок или просто ложку. Это будут туловища пингвинов.
- [0:20–0:25] Установить начиненные маслины вертикально на кружочки моркови (ноги), чтобы создать устойчивую основу.
- [0:25–0:30] Взять вторые половинки маслин (головы). Вставить в их отверстия морковные треугольники (клювы) и установить эти части горизонтально поверх туловищ.
- [0:30] Скрепить все части деревянными шпажками для прочности. Подавать охлажденными.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.