Яйца фаршированные
Простое и быстрое закусочное блюдо из вареных яиц, фаршированных смесью помидоров, фасоли и майонеза. Подходит для праздничного стола и повседневной трапезы.
🍽 2 порц.⏱ 30 мин🧂 8 ингр.
Порция ~422 г · 509 ккал · Б 33г · Ж 22г · У 43г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 240 | 4 | 353 | 30 | 24 | 2 |
| помидор | 120 | 1 | 22 | 1 | 0 | 5 |
| фасоль белая консервированная | 400 | 1 | 440 | 32 | 0 | 76 |
| майонез | 30 | — | 189 | 1 | 20 | 1 |
| соль | 3 | — | — | — | — | — |
| петрушка | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| укроп | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| салат | 30 | — | 6 | 1 | 0 | 1 |
| На порцию | 422 | 509 | 33 | 22 | 43 |
Шаги
- [0:00-0:10] Отварите яйца в кипящей подсоленной воде в течение 10 минут, затем остудите в холодной воде.
- [0:10-0:12] Разрежьте остывшие яйца пополам и аккуратно извлеките желтки. Помидор ополосните, промокните бумажным полотенцем и нарезьте мелким кубиком.
- [0:12-0:15] В миску положите помидоры, фасоль (слегка отцедив жидкость), майонез и щепотку соли. Хорошо перемешайте. Выложите начинку в подготовленные половинки яиц.
- [0:15-0:20] Подготовьте тарелку: застелите её листом салата. Разложите фаршированные яйца, украсьте свежей петрушкой или укропом.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.