Яичный рулет с семгой и маринованной морковью
Вкусный яичный рулет с малосольной семгой и маринованной морковью станет украшением праздничного стола. Его компактный вид и интересная начинка гарантируют восхищение гостей.
🍽 2 порц.⏱ 10 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~153 г · 281 ккал · Б 16г · Ж 22г · У 4г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйца куриные | 120 | 2 шт. | 172 | 15 | 11 | 1 |
| вода кипяченая | 30 | 2 ст. ложки | 62 | 4 | 4 | 1 |
| соевый соус | 15 | 1 ст. ложка | 8 | 1 | 0 | 1 |
| семга малосольная | 50 | — | 73 | 11 | 3 | 0 |
| морковь по-корейски | 60 | 3 ст. ложки | 68 | 1 | 5 | 5 |
| зелень | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| масло растительное | 20 | — | 177 | 0 | 20 | 0 |
| На порцию | 153 | 281 | 16 | 22 | 4 |
Шаги
- [0:00–0:05] Яйца взбейте венчиком. Добавьте воду и соевый соус. Еще раз хорошо перемешайте. Выпекайте блинчик на раскаленной сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон на среднем огне. Дайте остыть.
- [0:05–0:08] На блинчик выложите морковь, на морковь рыбку и зелень. Сверните рулетом и дайте немного полежать.
- [0:08–0:10] Нарежьте на порционные кусочки и подавайте к столу. При желании украсьте каплями майонеза и помидорами черри.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.