Яичное суфле с ветчиной в мультиварке
Воздушное яичное суфле с ветчиной и зеленым горошком, приготовленное в мультиварке. Нежное и вкусное блюдо, готовится быстро.
🍽 2 порц.⏱ 10 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~198 г · 442 ккал · Б 19г · Ж 38г · У 9г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 120 | 2 шт. | 176 | 15 | 12 | 1 |
| ветчина | 100 | — | 145 | 17 | 9 | 4 |
| свежемороженный горошек | 50 | — | 60 | 4 | 0 | 11 |
| растительное масло | 14 | 1 ст. ложка | 124 | 0 | 14 | 0 |
| сливочное масло | 5 | 1 ч. ложка | 38 | 0 | 4 | 0 |
| сливки | 100 | — | 340 | 2 | 36 | 3 |
| перец | 2 | по вкусу | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| На порцию | 198 | 442 | 19 | 38 | 9 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовить мультиварку и ингредиенты.
- [0:05–0:15] Горошек разморозить, обсушить. Ветчину нарезать небольшими кубиками. Разогреть в мультиварке растительное масло и обжарить в режиме «Мультиповар» при температуре 160°С ветчину и зеленый горошек, примерно 10 минут.
- [0:15–0:20] Яйца взбить со сливками, приправить солью и перцем по вкусу. Залить яичной смесью ветчину с горошком.
- [0:20–0:30] Готовить в режиме «Мультиповар» при температуре 100°С 10 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.