Порция ~154 г · 63 ккал · Б 1г · Ж 0г · У 13г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тертая лимонная цедра | 2 | 2 ч. ложки | 1 | 0 | 0 | 0 |
| ягоды | 500 | — | 190 | 5 | 2 | 38 |
| фруктовый или ягодный джем | 100 | 0,5 стакана | 54 | 0 | 0 | 13 |
| лимонный сок | 5 | 1 ч. ложка | 1 | 0 | 0 | 0 |
| мята | 10 | 2 веточки | 4 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 154 | 63 | 1 | 0 | 13 |
Шаги
- [0:00–0:45] Поместите джем в сотейник и нагревайте на среднем огне, помешивая, пока он полностью не распустится.
- [0:45–0:50] Добавьте лимонную цедру и лимонный сок, перемешайте, снимите с огня и остудите до комнатной температуры.
- [0:50–1:10] Ягоды переберите, вымойте и обсушите. 1/3 ягод разомните вилкой, чтобы они дали сок.
- [1:10–1:20] Поместите в сотейник с джемом размятые ягоды вместе с соком, перемешайте.
- [1:20–1:30] Добавьте цельные ягоды и аккуратно перемешайте.
- [1:30–1:35] Выложите в вазочку, украсьте мятой и поставьте в холодильник на 1 ч.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.