Яблоки в слойке
Простая и быстрая выпечка: половинки яблок на подложке из слоёного теста, выпеченные до золотистости. Посыпаны сахарной пудрой.
🍽 16 порц.⏱ 1 ч 20 мин🧂 4 ингр.
Порция ~126 г · 169 ккал · Б 3г · Ж 7г · У 25г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яблоки | 1440 | 8 | 749 | 4 | 3 | 199 |
| сахарная пудра | 15 | — | 60 | 0 | 0 | 15 |
| слоёное дрожжевое тесто | 500 | — | 1810 | 31 | 107 | 182 |
| яйцо куриное | 60 | 1 | 85 | 6 | 6 | 3 |
| На порцию | 126 | 169 | 3 | 7 | 25 |
Шаги
- [0:00–0:15] Из теста вырезать выемкой диаметром 6 см кружочки, остатки теста раскатать и вновь сделать кружочки. Получится примерно 16 штук.
- [0:15–0:20] Яблоки разрезать вдоль на 2 части, удалить семенную коробку. Сделать несколько продольных надрезов. Разложить половинки яблок на кружочки теста, слегка вдавить.
- [0:20–0:35] Поставить слойки на 15–20 минут на расстойку в тёплое место.
- [0:35–0:40] Разогреть мультипечь до 200 °C. Слойки (тесто) смазать яйцом. Выложить на сетку мультипечи. Выпекать 6–7 минут при температуре 200 °C.
- [0:42–0:45] Готовые слойки посыпать сахарной пудрой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.