Яблоки на гриле с сахаром и корицей
Ароматные яблочные дольцы, обжаренные на гриле с карамельным апельсиновым соусом и корицей.
🍽 6 порц.⏱ 10 мин подготовка + 25 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~186 г · 163 ккал · Б 2г · Ж 2г · У 38г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яблоко | 600 | 6 шт. | 312 | 2 | 1 | 83 |
| апельсин | 400 | 2 шт. | 188 | 4 | 0 | 47 |
| сахар | 90 | 3 ст. ложки | 348 | 0 | 0 | 90 |
| корица молотая | 8 | 1 ч. ложка | 20 | 0 | 0 | 6 |
| орехи | 20 | по вкусу | 111 | 4 | 10 | 1 |
| На порцию | 186 | 163 | 2 | 2 | 38 |
Шаги
- [0:00–0:05] Выжмите сок из двух апельсинов. Налейте сок в небольшой ковшик и добавьте 3 столовые ложки сахара.
- [0:05–0:10] Разогрейте соус на среднем огне, помешивая, до полного растворения сахара. Добавьте молотую корицу и перемешайте.
- [0:10–0:20] Подготовьте яблоки: удалите сердцевинки специальным ножом и нарежьте на кольца толщиной 1 см.
- [0:20–0:25] Разложите яблочные кольца на решетке гриля. Жарьте в течение 5–6 минут, периодически переворачивая, до золотистого румянца.
- [0:25–0:26] Выложите на блюдо, посыпьте дроблеными орехами и полейте оставшимся апельсиновым соусом.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.