NomPlanРецептыГотовые планы
Яблочный пирог "Татен"

Яблочный пирог "Татен"

Классический французский пирог-перевёртыш с карамелизованными яблочными дольками и слоеным тестом. Подается теплым с ванильным мороженым.

🍽 8 порц.1 ч 20 мин🧂 5 ингр.
ВыпечкаПирогФранцузская кухня
Порция ~163 г · 435 ккал · Б 3г · Ж 28г · У 46г
🛒 Заказать продукты+ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыШтКкалБЖУ
масло сливочное150112211241
яблоко75039022104
тесто слоеное25013951996114
сахар тростниковый15056600146
корица молотая25002
На порцию16343532846

Шаги

  1. [0:00–0:10] Смажьте форму для выпечки диаметром 26 см сливочным маслом и посыпьте сахаром. Яблоки очистите от кожуры и семян, нарежьте на дольки, приправьте корицей.
  2. [0:10–0:15] Разложите яблоки по кругу в форму, накройте слоеным тестом, слегка прижмите.
  3. [0:15–0:45] Выпекайте в духовке при 180°С в течение 30 минут до золотистого цвета.
  4. [0:45–1:00] Готовый пирог остудите, затем осторожно перевёрните на тарелку так, чтобы яблоки оказались сверху. Подавайте тёплым с ванильным мороженым.
Готовы готовить?
Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.