Порция ~201 г · 437 ккал · Б 10г · Ж 23г · У 49г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| кефир 2.5% | 125 | — | 69 | 4 | 4 | 5 |
| творог 5% | 200 | — | 242 | 34 | 10 | 4 |
| яйцо куриное | 100 | — | 141 | 10 | 9 | 4 |
| масло сливочное | 65 | — | 486 | 0 | 54 | 1 |
| яблоко | 350 | — | 182 | 1 | 1 | 48 |
| сахар-песок | 100 | — | 398 | 0 | 0 | 100 |
| мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта | 160 | — | 716 | 12 | 62 | 30 |
| сахар коричневый | 100 | — | 380 | 0 | 0 | 98 |
| ванилин | 1 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| разрыхлитель теста | 5 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 201 | 437 | 10 | 23 | 49 |
Шаги
- [0:00–0:05] 1 Сливочное масло растопить.
- [0:00–0:05] 2 В миску разбить яйца, взбить.
- [0:00–0:05] 3 Добавить сахар, ещё раз взбить.
- [0:00–0:05] 4 Добавить кефир, перемешать.
- [0:00–0:05] 5 Ввести просеянную муку с разрыхлителем, перемешать до однородной массы.
- [0:00–0:05] 6 Творог выложить в миску.
- [0:00–0:05] 7 К творогу добавить ванилин, коричневый сахар, перемешать.
- [0:00–0:05] 8 Добавить натертые яблоки, перемешать. Начинку готова.
- [0:00–0:05] 9 В разъемную форму, смазанную маслом, выложить половину теста.
- [0:00–0:05] 10 Сверху равномерно выложить начинку.
- [0:00–0:05] 11 Выложить оставшееся тесто.
- [0:00–0:05] 12 Выпекать в разогретой до 200°C в духовке в течение 35-40 минут.
- [0:00–0:05] 13 Приятного аппетита!
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.