Блюдо ~1597 г · 2813 ккал · Б 29г · Ж 96г · У 480г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахар | 130 | — | 503 | 0 | 0 | 130 |
| мука пшеничная | 130 | — | 445 | 12 | 2 | 97 |
| манка | 130 | — | 433 | 13 | 1 | 92 |
| сода пищевая | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ваниль | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| корица молотая | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| сливочное масло | 110 | — | 825 | 1 | 91 | 1 |
| яблоки | 1080 | 6 | 562 | 3 | 2 | 149 |
| сахарная пудра для подачи | 10 | — | 40 | 0 | 0 | 10 |
| Итого | 1597 | 2813 | 29 | 96 | 480 |
Шаги
- [0:00–0:00] Разогрейте духовку до 180°C. Поместите сливочное масло в морозилку.
- [0:00–0:00] Смешайте в миске сахар, муку, манку, соду, ваниль и корицу.
- [0:00–0:00] Натрите яблоки на крупной терке. Визуально разделите сухую смесь на 4 части, а яблоки на 3 части.
- [0:00–0:00] Застелите противень пергаментом для выпечки и выложите первую часть сухой смеси на дно ровным слоем.
- [0:00–0:00] Выложите первую часть натёртых яблок. Чередуйте слои сухой смеси и яблок.
- [0:00–0:00] Завершите верхним слоем сухой смеси. Натрите охлаждённое масло на тёрке прямо на верхний слой сухой смеси.
- [0:00–0:40] Отправьте противень в духовку и выпекайте 40–50 минут при 180°C до слегка румяного состояния.
- [0:40–1:00] Дайте пирогу полностью остыть на противне. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.