NomPlanРецепты
Яблочный пирог с манкой

Яблочный пирог с манкой

Быстрый и простой пирог из слоёв сухой смеси и натёртых на тёрке свежих яблок, увенчанный слоем тёртого сливочного масла. Выпекается до лёгкого румяного цвета и требует охлаждения перед подачей.

🍽 13 порц.⏱ 50 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 9 ингр.
ВыпечкаПирог
Порция ~123 г · 216 ккал · Б 2г · Ж 7г · У 37г
🛒 Посмотреть цену＋ Добавить к себе

Ингредиенты

НазваниеГраммыКол-воКкалБЖУ
сахар1302/3 стакана50300130
мука пшеничная1302/3 стакана44512297
манка1302/3 стакана43313192
сода пищевая51 ч. ложка0000
ваниль1—3000
корица молотая1—3001
сливочное масло110—8251911
яблоки10806 шт.56232149
сахарная пудра для подачи10—400010
На порцию1232162737

Шаги

  1. [0:00–0:00] Разогрейте духовку до 180°C. Поместите сливочное масло в морозилку.
  2. [0:00–0:00] Смешайте в миске сахар, муку, манку, соду, ваниль и корицу.
  3. [0:00–0:00] Натрите яблоки на крупной терке. Визуально разделите сухую смесь на 4 части, а яблоки на 3 части.
  4. [0:00–0:00] Застелите противень пергаментом для выпечки и выложите первую часть сухой смеси на дно ровным слоем.
  5. [0:00–0:00] Выложите первую часть натёртых яблок. Чередуйте слои сухой смеси и яблок.
  6. [0:00–0:00] Завершите верхним слоем сухой смеси. Натрите охлаждённое масло на тёрке прямо на верхний слой сухой смеси.
  7. [0:00–0:40] Отправьте противень в духовку и выпекайте 40–50 минут при 180°C до слегка румяного состояния.
  8. [0:40–1:00] Дайте пирогу полностью остыть на противне. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
Соберём список ингредиентов и покажем цену.
🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.