Блюдо ~1192 г · 2720 ккал · Б 36г · Ж 64г · У 522г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахар | 150 | — | 581 | 0 | 0 | 150 |
| мука пшеничная | 130 | — | 445 | 12 | 2 | 97 |
| манная крупа | 160 | — | 533 | 17 | 2 | 113 |
| сода | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ванилин | 0.5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| корица | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| масло сливочное | 70 | — | 524 | 0 | 58 | 1 |
| яблоко кислое | 540 | 4 | 216 | 3 | 2 | 50 |
| изюм | 120 | — | 359 | 4 | 1 | 95 |
| сахарная пудра | 15 | — | 60 | 0 | 0 | 15 |
| Итого | 1192 | 2720 | 36 | 64 | 522 |
Шаги
- [0:00–0:05] Уберите масло в морозилку. Разогрейте духовку до 180°C.
- [0:05–0:10] Просейте муку, добавьте сахар, манную крупу, соду, ванилин и корицу. Тщательно перемешайте.
- [0:10–0:15] Промойте и обсушите яблоки, очистите от кожицы и удалите сердцевину. Натрите яблоки на крупной терке. Промойте изюм и добавьте к яблокам.
- [0:15–0:20] Смажьте форму маслом. Разделите сухую смесь на 4 части, тёртые яблоки на 3 части. Выложите слоями, чередуя: сухую смесь, яблоки, сухую смесь, яблоки и так далее, верхним слоем положите сухую смесь.
- [0:20–0:25] Достаньте масло из морозилки и натрите поверх сухого слоя.
- [0:25–1:15] Отправьте форму в духовку и запекайте 40–50 минут до золотистого цвета. Остудите пирожное. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.