Выпечка из слоеного теста — Нежная роза
Спиральные булочки из слоеного теста с ягодным варенье, выпеченные и готовые подаваться горячими к чаю.
🍽 12 порц.⏱ 10 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 4 ингр.
Порция ~101 г · 232 ккал · Б 3г · Ж 8г · У 39г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сахар | 200 | 1 стакан | 774 | 0 | 0 | 200 |
| ягоды (смородина, клюква) | 500 | — | 280 | 7 | 1 | 69 |
| слоеное тесто (готовое) | 500 | — | 1700 | 28 | 90 | 190 |
| мука | 10 | — | 34 | 1 | 0 | 7 |
| На порцию | 101 | 232 | 3 | 8 | 39 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовить ягоды и сахар для начинки.
- [0:05–0:08] Ягоды и сахар взбить блендером до получения массы варенья.
- [0:08–0:10] Раскатать слоеное тесто тонким слоем, щедро смазать ягодным вареньем.
- [0:10–0:12] Свернуть тесто в рулет и нарезать его на части примерно по 2 см.
- [0:12–0:13] Уложить спирали на противень, застеленный пергаментной бумагой.
- [0:13–0:28] Выпекать в разогретой до 180°C духовке в течение 10–15 минут до золотистого цвета.
- [0:28] Вынуть, остудить и подать с чаем.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.