Порция ~119 г · 166 ккал · Б 9г · Ж 6г · У 19г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйца | 240 | 4 | 353 | 30 | 24 | 2 |
| сахар | 70 | — | 271 | 0 | 0 | 70 |
| йогурт греческий | 350 | — | 231 | 18 | 11 | 12 |
| мука | 40 | — | 137 | 4 | 0 | 28 |
| соль | 2 | — | — | — | — | — |
| цедра лимона | 5 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| разрыхлитель | 4 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 119 | 166 | 9 | 6 | 19 |
Шаги
- [0:00–0:10] Отделите белки от желтков. К желткам добавьте сахар и соль. Взбейте миксером до светлой пышной массы. Добавьте цедру и йогурт, снова взбейте. В конце добавьте муку и разрыхлитель, взбейте.
- [0:10–0:20] Взбейте белки до пышной пены. Добавьте к желтковой смеси и перемешайте снизу вверх. Как только вмешали белки, больше не мешайте.
- [0:20–0:30] Застелите форму пекарской бумагой. Вылейте тесто.
- [0:30–1:30] Выпекайте 50–60 минут при 170°C до золотистого цвета.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.