Волосатые сосиски

Весёлое блюдо из сосисок со спагетти, которые при варке выглядят как «волосы». Подаётся с натёртым сыром, кетчупом и горчицей.

Ингредиенты

Шаги

1. [0:00–0:05] Налейте холодную воду в достаточно большую кастрюлю, добавьте немного соли и поставьте на сильный огонь.
2. [0:05–0:10] Пока вода будет нагреваться, очистите сосиски от плёнки и разрежьте каждую на 3–4 части в зависимости от размера.
3. [0:10–0:15] Каждую часть сосиски проткните вдоль и насквозь сухими спагетти так, чтобы торчащие с обеих сторон макароны были одинаковыми по длине. Можно использовать целые спагетти или поломать на кусочки длиной 9–10 см.
4. [0:15–0:20] Установите заготовки в кастрюлю с кипящей водой вертикально. Макароны при варке начнут размягчаться, и сосиски скоро полностью окажутся в воде.
5. [0:20–0:30] Варите до готовности спагетти, примерно 8–10 минут (следуйте времени на упаковке). Пока варятся сосиски, натрите сыр на мелкой тёрке.
6. [0:30–*] Отваренные волосатые сосиски выложите на тарелки и сразу подавайте горячими, присыпав натёртым сыром. По вкусу добавьте кетчуп или горчицу, или смешайте небольшое количество того и другого.