Салат с тунцом и сливочно-сырным соусом
Хрустящий салат с тунцом, огурцом, морковью и сельдереем, заправленный нежным дижонским соусом на сливочном сыре и белом винном уксусе. Блюдо простое и изысканное одновременно.
🍽 3 порц.⏱ 20 мин🧂 9 ингр.
Порция ~192 г · 123 ккал · Б 15г · Ж 4г · У 7г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| тунец в собственном соку | 180 | — | 173 | 39 | 1 | 0 |
| огурец | 150 | — | 23 | 1 | 0 | 5 |
| морковь | 100 | — | 41 | 1 | 0 | 10 |
| сельдерей | 100 | — | 14 | 1 | 0 | 3 |
| сыр сливочный | 30 | — | 105 | 2 | 10 | 2 |
| горчица дижонская | 3 | — | 5 | 0 | 0 | 0 |
| уксус белый винный | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| перец чёрный молотый | 3 | — | 8 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 192 | 123 | 15 | 4 | 7 |
Шаги
- [0:00–0:05] Откройте банку с тунцом и слейте сок в мисочку.
- [0:05–0:10] К соку добавьте 0,5 ч. л. горчицы дижонской, 1 ч. л. белого винного уксуса и сливочный сыр. Перемешайте до однородности. Поперчите по вкусу.
- [0:10–0:15] Нарежьте огурцы и черешки сельдерея мелкими кубиками. Слегка посолите. Морковь очистите и нарежьте такими же кубиками.
- [0:15–0:20] Разберите тунца на кусочки. Смешайте тунец с овощами и заправкой.
- [0:20–0:25] Сразу подавайте к столу, перемешав перед тем как переложить в тарелку.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.