Порция ~108 г · 318 ккал · Б 5г · Ж 13г · У 52г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| курага | 200 | — | 180 | 2 | 0 | 44 |
| чернослив без косточки | 200 | — | 462 | 5 | 1 | 115 |
| изюм | 200 | — | 598 | 7 | 1 | 159 |
| грецкий орех | 200 | — | 1308 | 30 | 130 | 27 |
| лимон | 80 | 1 | 23 | 1 | 0 | 7 |
| мед | 200 | — | 608 | 1 | 0 | 165 |
| На порцию | 108 | 318 | 5 | 13 | 52 |
Шаги
- [0:00-0:05] Вымойте все сухофрукты (курагу, чернослив и изюм). Откиньте на дуршлаг для стекания лишней влаги. Используйте блендер с чашей или мясорубку для удобства. Если техники нет, измельчите все острым ножом, но процесс будет более долгим.
- [0:05-0:10] Хорошо вымойте лимон, особенно потрите кожуру щеткой для продуктов. Разрежьте фрукт и выньте все косточки, чтобы избежать горечи в готовой смеси.
- [0:10-0:15] Выберите свежие грецкие орехи без признаков прогорклости. Осмотрите их на предмет частичек скорлупы. Умеренно измельчите орехи блендером (не в пыль и не в пасту).
- [0:15-0:30] Выложите в чашу блендера сухофрукты - изюм, курагу и чернослив. Измельчите их. Если чаша не вмещает сразу все, делайте это по отдельности.
- [0:30-0:35] Соедините подготовленные сухофрукты, лимон и грецкие орехи. Добавьте мед. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
- [0:35-1:00] Поместите готовую смесь в чистую емкость с плотно закрывающейся крышкой. Уберите на хранение в холодильник.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.