Простой вишневый пирог

Простой пирог с вишней или черешней без косточек, приготовленный на основе теста со взбитыми яйцами и молоком. Быстрый в приготовлении и универсальный рецепт для любого времени года.

🍽 4 порц.⏱ 15 мин подготовка + 1 ч приготовление🧂 8 ингр.

Выпечка Десерт Пирог

Порция ~223 г · 466 ккал · Б 7г · Ж 13г · У 79г

🛒 Посмотреть цену ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Кол-во	Ккал	Б	Ж	У
молоко	120	0,5 стакана	72	4	4	5
сахар ванильный	8	1 пакетик	32	0	0	8
сахар-песок	120	—	478	0	0	120
разрыхлитель для теста	5	—	17	0	1	2
вишня без косточек	400	—	360	4	0	88
мука	130	—	445	13	1	90
яйцо куриное	60	1	85	6	6	3
масло сливочное	50	—	374	0	41	0
На порцию	223		466	7	13	79

Шаги

[0:00–0:10] Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте вишню без косточек (или черешню) и выложите в огнеупорную форму, посыпьте ягоды сахаром-песком.
[0:10–0:15] В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель для теста. Отдельно в другой посуде смешайте одно яйцо с сахаром-песком, добавьте ванильный сахар, размягченное масло сливочное и молоко, хорошо взбейте.
[0:15–0:20] Добавьте смесь с яйцом в муку с разрыхлителем, перемешайте до однородного теста. Залейте полученным тестом подготовленные ягоды в форме.
[0:20–0:50] Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте 30 минут при температуре 180 °C до золотистого цвета.

Оцените рецепт

Оценок пока нет — ваша будет первой

Готовы готовить?

Соберём список ингредиентов и покажем цену.

🛒 Посмотреть цену

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.