Порция ~117 г · 430 ккал · Б 6г · Ж 27г · У 40г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сливочное масло | 240 | — | 1800 | 1 | 198 | 2 |
| сахар | 75 | — | 290 | 0 | 0 | 75 |
| яйцо | 120 | 2 | 176 | 15 | 12 | 1 |
| йогурт | 60 | — | 35 | 2 | 2 | 3 |
| мука | 240 | — | 821 | 25 | 3 | 165 |
| разрыхлитель | 6 | 1,5 ч. ложки | 5 | 0 | 0 | 1 |
| сода пищевая | 1 | 1/4 ч. ложки | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 1 | щепотка | — | — | — | — |
| вишня свежемороженная | 120 | 1/2 стакана | 55 | 1 | 1 | 13 |
| сахарная пудра | 60 | — | 239 | 0 | 0 | 60 |
| вишневый сок | 15 | 1 ст. ложка | 15 | 0 | 0 | 3 |
| На порцию | 117 | 430 | 6 | 27 | 40 |
Шаги
- [0:00–0:10] Размягченное сливочное масло растирайте с сахаром. Добавьте к ним яйца, перемешайте. Соедините сухие компоненты: муку, разрыхлитель, соду и соль. Добавьте в яично-масляную смесь половину сухих ингредиентов, перемешайте.
- [0:10–0:15] Затем соедините его с йогуртом, добавьте оставшиеся сухие ингредиенты, перемешайте до однородной массы. Введите замороженные ягоды вишни, перемешайте и выложите тесто в прямоугольную форму для кекса.
- [0:15–1:05] Выпекайте в течение 50 минут при температуре 190 градусов. Дайте готовому кексу остыть, вынимите из формы.
- [1:05–1:15] Для глазури соедините сахарную пудру с вишневым соком. Покройте кекс вишневой глазурью, украсьте ягодами вишни.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.