Шампиньоны в сырной панировке
Лёгкая и при этом сытная закуска из запечённых шампиньонов с сырной панировкой. Подаётся горячей, с зеленью.
🍽 2 порц.⏱ 20 мин🧂 6 ингр.
Порция ~172 г · 96 ккал · Б 9г · Ж 3г · У 10г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| шампиньоны | 250 | — | 65 | 8 | 1 | 9 |
| пармезан | 18 | — | 71 | 6 | 5 | 1 |
| панировочные сухари | 32 | — | 32 | 1 | 0 | 6 |
| чесночная соль | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| чёрный перец | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| петрушка | 40 | — | 17 | 1 | 0 | 3 |
| На порцию | 172 | 96 | 9 | 3 | 10 |
Шаги
- [0:00–0:05] Разогрейте духовку до 230°С. Застелите противень бумагой для выпечки. Аккуратно протрите грибы влажной салфеткой.
- [0:05–0:10] Смешайте сыр с панировочными сухарями, добавьте чесночную соль и чёрный перец. Обваляйте грибы в панировке и переложите на противень.
- [0:10–0:20] Поставьте противень в духовку и запекайте грибы 8–10 мин, перевернув их на другую сторону в середине приготовления. Когда грибы станут золотистыми, достаньте противень из духовки. Мелко нарежьте петрушку и посыпьте грибы перед подачей.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.