Лазанья-пирожное
Нежный десерт из обжаренных листов лазаньи со взбитыми сливками и свежими ягодами. Подаётся сразу после сборки, с лёгкой сахарной пудрой сверху.
🍽 6 порц.⏱ 20 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~225 г · 657 ккал · Б 12г · Ж 38г · У 68г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лист лазаньи | 480 | 8 | 1680 | 58 | 7 | 347 |
| сливки 33% | 500 | — | 1605 | 12 | 165 | 21 |
| сахарная пудра | 15 | — | 60 | 0 | 0 | 15 |
| свежие ягоды | 300 | — | 99 | 2 | 1 | 24 |
| топлёное масло | 56 | — | 500 | 0 | 55 | 0 |
| На порцию | 225 | 657 | 12 | 38 | 68 |
Шаги
- [0:00–0:05] Отварите листы лазаньи согласно инструкции на упаковке до мягкости, затем откиньте их на дуршлаг, промойте холодной водой и обсушите, выложив все листы отдельно.
- [0:05–0:10] Обжарьте каждый лист в топлёном масле с обеих сторон до золотистого цвета, 2–3 мин. Остудите.
- [0:10–0:20] Взбейте сливки с сахарной пудрой в густую пену. На лист лазаньи выложите слой взбитых сливок, затем немного ягод. Повторите слои: лист лазаньи, сливки и ягоды. Подавайте немедленно, присыпав сахарной пудрой.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.