Весёлые бургеры на пикничок
Забавные булочки из готового дрожжевого теста с оформлением из сыра. Подходят для детей и пикника — можно набить помидором, сыром и салатом.
🍽 6 порц.⏱ 40 мин🧂 7 ингр.
Порция ~102 г · 90 ккал · Б 3г · Ж 3г · У 14г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| готовое дрожжевое тесто | 400 | — | 400 | 8 | 6 | 76 |
| помидор | 120 | 1 | 22 | 1 | 0 | 5 |
| голландский сыр | 30 | — | 36 | 2 | 3 | 0 |
| листья салата | 40 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| кунжут | 2 | — | 11 | 0 | 1 | 1 |
| яичный желток | 20 | — | 64 | 3 | 5 | 1 |
| итальянские травы | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 102 | 90 | 3 | 3 | 14 |
Шаги
- [0:00–0:10] Готовое дрожжевое тесто разделите на 6 равных частей. От каждой части отделите по 2 маленьких кусочка одинакового размера и сформируйте из них шарики.
- [0:10–0:15] Из каждой основной части сформируйте шар, слегка приплюсните его и сделайте 2 углубления пальцем. Положите маленькие шарики (глазки) в эти углубления.
- [0:15–0:20] Выложите готовые заготовки булочек на противень, смазанный маслом. Взбейте яичный желток и смажьте им булочки сверху. Посыпьте кунжутом.
- [0:20–0:45] Выпекайте булочки в разогретой духовке при температуре 180–190°C в течение 20–25 минут (время зависит от вашей духовки), пока булочки не станут золотистыми.
- [0:45–1:00] Дайте булочкам остыть, затем аккуратно разрезайте каждую (не до конца), чтобы получился «кармашек».
- [1:00] Начините булочку по вкусу: положите внутрь ломтик помидора, кусочек сыра и листья салата. Посыпьте итальянскими травами. Для забавности сделайте глазки из кусочков сыра и чёрного перца. Подавайте сразу же.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.