Порция ~43 г · 57 ккал · Б 1г · Ж 4г · У 4г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лисички | 40 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| картофель | 50 | — | 75 | 1 | 4 | 10 |
| лук | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| морковь | 10 | — | 4 | 0 | 0 | 1 |
| масло оливковое | 5 | — | 44 | 0 | 5 | 0 |
| шпинат | 15 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| томаты конкассе | 10 | — | 2 | 0 | 0 | 0 |
| сметана 30% | 30 | — | 88 | 1 | 9 | 1 |
| На порцию | 43 | 57 | 1 | 4 | 4 |
Шаги
- Лисички замочить в холодной воде на 15-20 минут.
- Картофель нарезать кубиком, залить водой (500 мл) и варить.
- Морковь и лук нарезать тонкой соломкой, добавить лисички и обжарить на оливковом масле до готовности.
- Смесь из овощей добавить к картофелю, варить в течение 5 минут.
- Довести до вкуса солью и перцем.
- За минуту до готовности добавить рваный шпинат и помидоры, нарезанные кубиком.
- Полить оливковым маслом и подать со сметаной.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.