Вафли из пармезана с зеленью
Хрустящая закуска из пармезана и зелени, запечённая в духовке в виде небольших кружков. Подходит как самостоятельная закуска, а также к супам, салатам, овощным и рыбным блюдам.
🍽 4 порц.⏱ 15 мин🧂 3 ингр.
Порция ~33 г · 58 ккал · Б 5г · Ж 3г · У 2г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| петрушка | 40 | 1 | 17 | 1 | 0 | 3 |
| укроп | 40 | 1 | 17 | 1 | 0 | 2 |
| сыр пармезан | 50 | — | 196 | 18 | 13 | 2 |
| На порцию | 33 | 58 | 5 | 3 | 2 |
Шаги
- [0:00–0:03] Пармезан натрите на терке. Зелень вымойте, разберите на листики и измельчите.
- [0:03–0:06] Противень накройте листом пергамента. Выложите на пергамент тертый пармезан кружками диаметром примерно 5 см. Должно получиться 8–10 кружков.
- [0:06–0:15] Присыпьте сыр измельченной зеленью и поставьте в разогретую до 180 °С духовку на 7 мин. Выньте из духовки, дайте остыть, затем аккуратно переложите лопаткой на блюдо.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.