Утренний боул с киноа, яблоками и фундуком
Боул с киноа, яблоками и фундуком на завтрак — отличная идея для буднего дня.
🍽 2 порц.⏱ 20 мин приготовление🧂 10 ингр.
Порция ~299 г · 595 ккал · Б 8г · Ж 41г · У 54г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| киноа | 150 | — | 215 | 8 | 3 | 40 |
| яблоко | 150 | 1 шт. | 78 | 0 | 0 | 21 |
| яблоко зелёное/семеренко | 150 | 1 шт. | 56 | 1 | 1 | 14 |
| изюм | 20 | — | 60 | 1 | 0 | 16 |
| фундук | 40 | — | 282 | 6 | 27 | 4 |
| масло ореховое | 50 | 2 ст. ложки | 442 | 0 | 50 | 0 |
| лимонный сок | 5 | 1 ч. ложка | 1 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сироп кленовый | 20 | по вкусу | 52 | 0 | 0 | 13 |
| мята свежая | 10 | по вкусу | 4 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 299 | 595 | 8 | 41 | 54 |
Шаги
- [0:00–0:05] Киноа промойте, всыпьте в подсоленный кипяток, добавьте изюм, готовьте согласно инструкции на упаковке). Готовую киноа с изюмом откиньте на сито, обсушите, разложите по мискам, заправьте маслом.
- [0:05–0:10] Пока варится киноа, яблоки нарежьте на четвертинки, удалите сердцевину, мякоть нарежьте небольшими кусочками и полейте лимонным/лаймовым соком.
- [0:10–0:15] Порубите фундук довольно крупно и обжарьте на сухой сковороде, потряхивая, 2 мин.
- [0:15–0:20] Выложите яблоки на киноа, полейте сиропом, посыпьте орехами и подавайте.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.