Тыквенные вафли
Нежные вафли с тыквой, творогом и сливочным маслом. Получаются красивого жёлтого цвета и подходят для детского праздничного стола.
🍽 5 порц.⏱ 25 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~67 г · 106 ккал · Б 6г · Ж 7г · У 5г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 60 | 1 шт. | 88 | 8 | 6 | 1 |
| разрыхлитель теста | 5 | 1 ч. ложка | 3 | 0 | 0 | 1 |
| мука пшенная | 52 | 4 ст. ложки | 57 | 2 | 1 | 11 |
| творог | 90 | — | 131 | 19 | 5 | 3 |
| тыква | 100 | — | 26 | 1 | 0 | 7 |
| масло сливочное | 30 | по вкусу | 224 | 0 | 25 | 0 |
| На порцию | 67 | 106 | 6 | 7 | 5 |
Шаги
- [0:00–0:10] Нарежьте тыкву небольшими кусочками и потомите до мягкости на сковороде под крышкой со сливочным маслом, добавив немного воды. Либо тыкву можно варить под крышкой до мягкости.
- [0:10–0:15] Пробейте тыкву блендером, затем постепенно введите творог, яйцо, разрыхлитель и муку. Хорошо перемешайте тесто.
- [0:15–0:25] Готовьте тесто в вафельнице. Панели смажьте сливочным маслом и запекайте примерно 5 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.