Порция ~185 г · 456 ккал · Б 13г · Ж 15г · У 69г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| масло сливочное 60% | 100 | — | 552 | 1 | 60 | 2 |
| сахар-песок | 250 | — | 995 | 0 | 0 | 249 |
| творог 5% | 250 | — | 303 | 43 | 13 | 5 |
| яйцо куриное | 165 | — | 233 | 16 | 16 | 7 |
| разрыхлитель теста | 5 | — | 3 | 0 | 0 | 1 |
| мука пшеничная | 160 | — | 547 | 15 | 2 | 120 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ванилин | 5 | — | 18 | 0 | 0 | 4 |
| яблоко | 170 | — | 88 | 1 | 0 | 24 |
| На порцию | 185 | 456 | 13 | 15 | 69 |
Шаги
- [0:00-0:10] Взбить мягкое сливочное масло с половиной всего сахара (125 г). Добавить творог, протёртый через сито. Взбить все вместе.
- [0:10-0:20] Взбить 165 г яиц с оставшимся сахаром (125 г) и солью примерно 10 минут до пышной массы. Добавить к маслу с творогом. Хорошо перемешать. Добавить муку с разрыхлителем и ванилином. Перемешать.
- [0:20-0:25] Очистить 170 г яблок и нарезать на дольки. Выложить сначала половину теста в форму. Затем яблоки. Другую половину теста. И снова яблоки.
- [0:25-1:10] Выпекать при температуре 180°C 45 минут до готовности.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.