Творожно-овощная смесь Снежанка
Освежающая смесь из нежного творога, йогурта, хрустящих огурчиков и ароматного укропа с чесноком. Лёгкая и быстрая закуска на листьях салата.
🍽 4 порц.⏱ 10 мин подготовка + 5 мин приготовление🧂 8 ингр.
Порция ~181 г · 188 ккал · Б 18г · Ж 7г · У 13г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| творог | 250 | — | 363 | 53 | 13 | 8 |
| йогурт натуральный | 200 | — | 300 | 16 | 16 | 22 |
| огурец небольшой | 200 | 2 шт. | 58 | 2 | 1 | 19 |
| укроп | 20 | — | 9 | 1 | 0 | 1 |
| чеснок | 8 | 2 зубчика | 12 | 1 | 0 | 3 |
| соль | 5 | по вкусу | — | — | — | — |
| перец чёрный | 2 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| салатные листья | 40 | — | 5 | 1 | 0 | 1 |
| На порцию | 181 | 188 | 18 | 7 | 13 |
Шаги
- [0:00–0:05] Огурцы и укроп вымыть, обсушить и очень мелко нарезать. Чеснок очистить и измельчить.
- [0:05–0:08] Творог протереть через сито и перемешать с йогуртом в однородную массу.
- [0:08–0:12] Добавить огурцы, чеснок и укроп. Приправить солью и перцем. Разложить на порционные тарелки салатные листья, на каждый лист сверху горкой положить творожно-овощную смесь.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.