Простая творожная запеканка
Нежная творожная запеканка, которую можно быстро смешать блендером или лопаткой и запечь до румяной корочки. Подаётся после остывания, хорошо сочетается со сметаной, сгущёнкой или джемом.
🍽 6 порц.⏱ 50 мин приготовление🧂 6 ингр.
Порция ~136 г · 259 ккал · Б 23г · Ж 6г · У 28г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| творог | 600 | — | 870 | 126 | 30 | 18 |
| яйцо | 50 | — | 74 | 6 | 5 | 0 |
| соль | 2 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар | 100 | — | 387 | 0 | 0 | 100 |
| мука пшеничная | 60 | — | 205 | 6 | 1 | 45 |
| ванильный сахар | 5 | — | 20 | 0 | 0 | 5 |
| На порцию | 136 | 259 | 23 | 6 | 28 |
Шаги
- [0:00–0:05] Сразу включите духовку на 180 градусов.
- [0:00–0:10] Сложите все ингредиенты в миску. Перемешайте погружным блендером до однородности или лопаткой, если блендера нет.
- [0:10–0:15] Выложите массу в смазанную маслом форму и разровняйте поверхность.
- [0:15–0:50] Поставьте форму в духовку и запекайте, пока запеканка не зарумянится. Это приблизительно от получаса и дольше; посматривайте за цветом.
- [0:50–0:55] Достаньте запеканку из духовки и дайте ей остыть, иначе она не порежется.
- [0:55–0:50] Подавайте со сметаной, сгущёнкой, джемом или другими топингами.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.