Творожная начинка для блинчиков
Нежная сладкая начинка из творога и сметаны с кусочками мягких запечённых яблок. Подавляется к горячим блинчикам и тает на языке.
🍽 4 порц.⏱ 30 мин подготовка + 45 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~200 г · 278 ккал · Б 6г · Ж 14г · У 35г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| творог | 100 | — | 145 | 21 | 5 | 3 |
| сметана | 50 | — | 79 | 1 | 8 | 2 |
| яблоко красное среднее | 540 | 3 | 281 | 2 | 1 | 76 |
| сахар | 60 | — | 232 | 0 | 0 | 60 |
| масло сливочное | 50 | — | 374 | 0 | 41 | 0 |
| На порцию | 200 | 278 | 6 | 14 | 35 |
Шаги
- [0:00–0:15] Яблоки очистите, удалите сердцевину и нарежьте мелкими кубиками. Творог смешайте со сметаной до кремообразной консистенции.
- [0:15–0:30] В сотейнике растопите сливочное масло, добавьте сахар и яблоки. Готовьте на сильном огне, постоянно помешивая, 7–10 минут, пока яблоки не станут совсем мягкими.
- [0:30–0:45] Остудите яблочную смесь и смешайте с творожным кремом. Подавайте к теплым блинчикам.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.