Треугольники из лаваша с творогом и зеленью
Хрустящие треугольники из тонкого лаваша с начинкой из творога, твёрдого сыра и зелени. Быстрое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подать горячим или холодным.
🍽 3 порц.⏱ 15 мин подготовка + 30 мин приготовление🧂 5 ингр.
Порция ~278 г · 539 ккал · Б 35г · Ж 13г · У 69г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| лаваш армянский | 400 | — | 944 | 32 | 2 | 200 |
| творог 5% | 300 | — | 363 | 52 | 15 | 5 |
| сыр твёрдый | 80 | — | 291 | 21 | 21 | 0 |
| зелень | 50 | — | 18 | 1 | 0 | 3 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| На порцию | 278 | 539 | 35 | 13 | 69 |
Шаги
- [0:00–0:10] Размните творог вилкой. Порубите зелень, натрите сыр на средней тёрке. Смешайте творог, сыр и зелень. Посолите немного и хорошо перемешайте.
- [0:10–0:15] Разрежьте каждый лист лаваша на 3 полоски. Положите начинку на полоски и аккуратно заверните треугольником.
- [0:15–0:30] Разогрейте сухую сковороду гриль на среднем огне или чуть меньше. Жарьте треугольники по 3–4 минуты с каждой стороны, пока они не стают золотистыми. Подавайте горячими со сметаной. Вкусны и в холодном виде.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.