Торт с овощами и голубым сыром
Несладкое слоёное пирожное с помидорами, цукини, шампиньонами и острым голубым сыром.
🍽 1 порц.⏱ 5 мин подготовка + 15 мин приготовление🧂 10 ингр.
Блюдо ~564 г · 1688 ккал · Б 34г · Ж 124г · У 114г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| готовое слоёное тесто | 200 | — | 1116 | 15 | 77 | 91 |
| цукини | 50 | — | 8 | 1 | 0 | 2 |
| томатная паста | 15 | 1 ст. ложка | 12 | 1 | 0 | 3 |
| пшеничная мука | 10 | — | 36 | 1 | 0 | 8 |
| сыр с голубой плесенью | 100 | — | 264 | 14 | 21 | 4 |
| растительное масло | 25 | — | 221 | 0 | 25 | 0 |
| шампиньоны | 40 | — | 9 | 1 | 0 | 1 |
| перец | 1 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| соль | 2.5 | — | — | — | — | — |
| помидор | 120 | 1 шт. | 22 | 1 | 0 | 5 |
| Итого | 564 | 1688 | 34 | 124 | 114 |
Шаги
- [0:00–0:05] Готовое слоёное тесто раскатать на посыпанном мукой столе и вырезать из него круг по диаметру формы для выпекания. Выложить в смазанную маслом форму. Смазать тесто томатной пастой.
- [0:05–0:10] Шампиньоны помыть, очистить и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на тесто по кругу. Цукини помыть, обсушить, нарезать кружочками. Выложить на тесто.
- [0:10–0:15] Помидор вымыть, нарезать дольками и уложить между кружочками цукини. Посыпать перцем и солью. Голубой сыр нарезать кусочками и уложить в центр теста. Поместить форму с продуктами в разогретую до 200 °С духовку. Выпекать около 15 минут.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.