Порция ~178 г · 482 ккал · Б 11г · Ж 34г · У 35г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| яйцо | 180 | 3 | 265 | 23 | 18 | 1 |
| молоко сгущённое с сахаром | 380 | — | 494 | 11 | 11 | 84 |
| мука пшеничная | 280 | — | 280 | 11 | 1 | 59 |
| сливочное масло | 150 | — | 1115 | 1 | 123 | 1 |
| сливки | 400 | — | 1360 | 8 | 144 | 11 |
| сыр творожный | 400 | — | 604 | 50 | 32 | 28 |
| сахарная пудра | 200 | — | 798 | 0 | 0 | 200 |
| миндаль | 150 | — | 869 | 32 | 75 | 32 |
| На порцию | 178 | 482 | 11 | 34 | 35 |
Шаги
- [0:00–0:10] Взбейте яйца, размягчённое сливочное масло и сгущённое молоко. Затем всыпьте муку и ещё раз взбейте до однородного теста.
- [0:10–0:40] На пергаменте нарисуйте круги нужного диаметра. Выпекайте коржи порционно, выкладывая по 2-3 ст. ложки теста на пергамент. Коржи пекутся очень быстро.
- [0:40–0:55] Взбейте сливки с сахарной пудрой и творожным сыром до крема.
- [0:55–2:00] Смажьте остывшие коржи кремом. Дайте торту пропитаться и украсьте по желанию, например, орехами и кокосовой стружкой.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.