Томатный сок из томатной пасты
Простой домашний томатный сок из томатной пасты, воды, соли и сахара. Для хорошего вкуса важно взять натуральную томатную пасту и предварительно прокипятить воду.
🍽 4 порц.⏱ 45 мин подготовка + 10 мин приготовление🧂 4 ингр.
Порция ~315 г · 56 ккал · Б 3г · Ж 0г · У 13г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| вода | 1000 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| томатная паста | 250 | — | 205 | 12 | 1 | 48 |
| соль | 5 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| сахар-песок | 5 | — | 19 | 0 | 0 | 5 |
| На порцию | 315 | 56 | 3 | 0 | 13 |
Шаги
- [0:00–0:05] Подготовьте питьевую воду: налейте её в ковшик, доведите на сильном огне до кипения и снимите с плиты. Дайте остыть до комнатной температуры.
- [0:05–0:10] Выложите томатную пасту в ковшик или банку. Добавьте соль и сахар.
- [0:10–0:15] Постепенно, перемешивая венчиком, порциями вливайте кипячёную питьевую воду. Каждый раз добивайтесь однородной консистенции.
- [0:15–0:45] Уберите получившийся томатный сок в холодильник примерно на 45 минут.
- [0:45–0:45] Разлейте по бокалам и подайте на стол. По желанию, томатный сок можно ещё немного подсолить.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.