
Томатные гнезда из спагетти
Спагетти, скрученные в гнездышки и наполненные фаршем из свинины, запеченные в духовке с томатным соусом и панировкой.
🍽 12 порц.⏱ 1 ч 45 мин🧂 11 ингр.
Порция ~87 г · 217 ккал · Б 9г · Ж 8г · У 27г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| спагетти | 400 | — | 1376 | 47 | 7 | 258 |
| свинина | 250 | — | 648 | 40 | 54 | 0 |
| луковица | 60 | 0 | 9 | 0 | 0 | 2 |
| томатная паста | 250 | — | 205 | 12 | 1 | 48 |
| чеснок | 20 | 5 | 30 | 1 | 0 | 7 |
| панировочные сухари | 15 | — | 59 | 2 | 1 | 11 |
| орегано | 2 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| базилик | 2 | — | 1 | 0 | 0 | 0 |
| оливковое масло | 30 | — | 265 | 0 | 30 | 0 |
| зелень | 15 | — | 5 | 0 | 0 | 1 |
| соль | 3 | — | — | — | — | — |
| На порцию | 87 | 217 | 9 | 8 | 27 |
Шаги
- [0:00–0:10] Поставить вариться спагетти, немного подсолив воду.
- [0:10–0:12] На оливковом масле обжарить мелко нарезанный чеснок, затем добавить орегано и базилик, обжарить в течение 1 минуты.
- [0:12–0:15] Сразу же добавить томатную пасту и немного ее обжарить.
- [0:15–0:30] Свинину вместе с луком пропустить через мясорубку и слегка обжарить. В конце приготовления поджаренный фарш немного посолить.
- [0:30–0:35] Когда спагетти сварятся, слить с них воду, добавить томатную поджарку и перемешать.
- [0:35–0:45] С помощью вилки и ложки скрутить «гнезда» из спагетти и выложить их в форму для выпечки кексов.
- [0:45–0:50] Внутрь каждого «гнезда» положить немного поджаренного фарша и посыпать сверху панировочными сухарями.
- [0:50–1:10] Запекать томатные гнезда из спагетти в духовке при температуре 180°C в течение 20 минут.
- [1:10–1:15] Готовые гнезда выложить на тарелку и украсить зеленью.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.