Томатное пиво
Освежающий пивной напиток с томатной пастой, лимонным соком, солью и специями. Готовится за пару минут и подаётся сразу после смешивания.
🍽 2 порц.⏱ 2 мин приготовление🧂 7 ингр.
Порция ~280 г · 95 ккал · Б 2г · Ж 1г · У 9г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Кол-во | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| пиво светлое | 500 | — | 145 | 1 | 0 | 8 |
| томатная паста | 25 | 1 ст. ложка | 21 | 1 | 0 | 5 |
| лимон | 25 | — | 7 | 0 | 0 | 2 |
| соль | 3 | — | 0 | 0 | 0 | 0 |
| кориандр молотый | 3 | — | 9 | 0 | 1 | 2 |
| перец чили красный молотый | 1 | — | 3 | 0 | 0 | 0 |
| прованские травы | 3 | — | 6 | 0 | 0 | 1 |
| На порцию | 280 | 95 | 2 | 1 | 9 |
Шаги
- [0:00–0:01] Положите в ёмкость для смешивания томатную пасту. Добавьте соль, специи и прованские травы. Выжмите сок из четвертинки лимона и хорошо всё перемешайте.
- [0:01–0:02] Влейте в томатную массу около 100 мл хорошо охлаждённого пива и перемешайте до однородности, чтобы в основе не осталось неразмешанных фрагментов томатной пасты.
- [0:02–0:02] Влейте в томатно-пивную смесь половину оставшегося пива. Поднимется пена. Перемешайте и дождитесь, когда пена осядет. Долейте оставшееся пиво и разлейте напиток по стаканам.
Оцените рецепт
Оценок пока нет — ваша будет первой
Готовы готовить?
🛒 Посмотреть ценуСоберём список ингредиентов и покажем цену.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.