Тофники

Веганская интерпретация традиционных сырников из тофу и банана. Сытное и питательное блюдо, которое подаётся со сметаной, вареньем или сгущённым молоком.

🍽 15 порц.⏱ 30 мин🧂 6 ингр.

Выпечка Десерт

Порция ~52 г · 75 ккал · Б 2г · Ж 5г · У 6г

🛒 Заказать продукты ＋ Добавить к себе

Ингредиенты

Название	Граммы	Шт	Ккал	Б	Ж	У
тофу	300	—	210	24	11	6
банан	200	—	178	2	1	46
сахарозаменитель fit parad №7	5	—	0	0	0	5
мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта	100	—	447	7	38	19
молоко овсяное	150	—	65	2	2	11
растительное масло для жарки	25	—	225	0	25	0
На порцию	52		75	2	5	6

Шаги

[0:00–0:05] Соединить бананы, тофу, растительное молоко (овсяное) и подсластитель (это может быть любой сироп: финиковый, кленовый или агавы; либо стевия, сахар: белый, тростниковый или кокосовый).
[0:05–0:10] Все ингредиенты смешать до однородной консистенции в блендере.
[0:10–0:12] Постепенно добавлять муку так, чтобы тесто перестало расстекаться и из него можно было слепить нужную форму тофников.
[0:12–0:18] Слепить тофники и выложить на разогретую сковороду. Обжаривать с двух сторон примерно по 3 минуты. Для жарки лучше всего использовать кокосовое или виноградное масло.
[0:18–0:30] Подавать тофники со сметаной, вареньем или сгущённым молоком (традиционным или веганским).

Готовы готовить?

Соберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.

🛒 Заказать продукты

Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.