
Яблочные тарталетки с медом
Лёгкий и быстрый десерт из запечённого песочного теста с горячей начинкой из яблок, смешанных с ароматным цветочным медом. Хрустящая основа гармонирует со сладким фруктовым вкусом.
🍽 2 порц.⏱ 40 мин🧂 4 ингр.
Порция ~520 г · 1641 ккал · Б 21г · Ж 81г · У 225г
Ингредиенты
| Название | Граммы | Шт | Ккал | Б | Ж | У |
|---|---|---|---|---|---|---|
| сладкие яблоки | 540 | 3 | 1188 | 16 | 43 | 200 |
| готовое песочное тесто | 400 | — | 1612 | 26 | 86 | 200 |
| сливочное масло | 40 | — | 300 | 0 | 33 | 0 |
| цветочный мед | 60 | — | 182 | 0 | 0 | 49 |
| На порцию | 520 | 1641 | 21 | 81 | 225 |
Шаги
- [0:00–0:05] Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать соломкой.
- [0:05–0:08] Сливочное масло разогреть на сковороде, добавить нарезанные яблоки, готовить 2 минуты на среднем огне. Снять с огня.
- [0:08–0:12] Яблоки выложить в миску и смешать с цветочным медом.
- [0:12–0:18] Разогреть духовку до 190°C. Тесто тонко раскатать. Форму для запекания смазать сливочным маслом и выстелить тонким слоем песочного теста.
- [0:18–0:26] Поставить форму с тестом в разогретую духовку, готовить 8 минут до начального подрумянивания.
- [0:26–0:30] Вынуть форму из духовки, наполнить подготовленной смесью яблок с медом и готовить в духовке ещё 3 минуты.
Готовы готовить?
🛒 Заказать продуктыСоберём ингредиенты и оформим доставку продуктов.
Рецепт нормализован автоматически: количества, время и КБЖУ могут отличаться от исходных. Перед приготовлением сверяйтесь со здравым смыслом и вкусом.